Защо технологиите стават критични за успеха в ресторанта

Имаме невероятен подкаст, който скоро ще бъде публикуван заедно с Shel Israel за неговата книга „Смъртоносна щедрост“. Една от темите, които ме впечатлиха в разговора, беше колко от технологиите, които са внедрени за повишаване на производителността и точността около клиентите, всъщност просто поставят контрола върху транзакцията в ръцете на клиента. Вероятно няма по-голямо предизвикателство от управлението на успешен ресторант в днешно време. Между енергийните разходи, текучеството на служителите, разпоредбите и

Mobile First при свързване с клиенти

Вчера споделихме подробна статия за мобилно плащане за обработка на кредитни карти, как работи и свързаните с тях такси. Този август ще се проведе срещата на върха CONNECT 2014 за мобилни иновации за търговци и ресторанти, за да видят невероятния напредък в технологиите, които се случват в мобилното пространство. Isis и срещата на върха публикуваха тази инфографика, показваща данните, че повечето американци вече притежават смартфон, като по-голяма част от тях в

Как технологията въздейства там, където се храним

Споделихме публикация на FlockTag, система за лоялност и възнаграждение за кафенета и ресторанти, която помага за задържане на клиентите. Онлайн поръчки, онлайн резервации, онлайн ревюта, социални медии, дигитални купони, локално търсене ... технологията оказва огромно влияние върху това как намираме и чести места за хранене. Всъщност Националната асоциация на ресторантите съобщава, че 45% от потребителите вече са избрали къде да ядат с помощта на онлайн инструмент. И 57% от покровителите използват онлайн