Консултантски хумор ... Лъжицата и струната

От приятел Боб Карлсън на HealthX:

Вечен урок за това как консултантите могат да променят организацията.

Миналата седмица изведохме няколко приятели в нов ресторант и забелязахме, че сервитьорът, който взе поръчката ни, носеше лъжица в джоба на ризата си. Изглеждаше малко странно.

Когато автобусът ни донесе водата и приборите, забелязах, че той също има лъжица в джоба на ризата си. След това се огледах и видях, че целият персонал има лъжици в джобовете.

Когато сервитьорът се върна да сервира нашата супа, аз попитах: „Защо лъжицата?“

„Ами - обясни той, - собствениците на ресторанта наеха консултант, който да обнови всички наши процеси. След няколкомесечен анализ те стигнаха до извода, че лъжицата е най-често изпусканата посуда. Представлява честота на капки от около 3 лъжици на маса на час. Ако нашият персонал е по-добре подготвен, можем да намалим броя на пътуванията обратно до кухнята и да спестим 15 човекочаса на смяна. "

Като късмет изпуснах лъжицата си и той успя да я замени с резервната си. „Ще взема друга лъжица следващия път, когато отида в кухнята, вместо да направя допълнително пътуване, за да го взема веднага.“ Бях впечатлен.

Също така забелязах, че от сервитьорската муха виси струна. Оглеждайки се, забелязах, че всички сервитьори имат една и съща струна, висяща от мухите им. И така, преди да си тръгне, аз попитах сервитьора: „Извинете, но можете ли да ми кажете защо имате тази струна точно там?“

"О, със сигурност!" После понижи глас. „Не всеки е толкова наблюдателен. Този консултант, когото споменах, също откри, че можем да спестим време в тоалетната. Като завържем този низ на върха на знаете какво, можем да го извадим, без да го докосваме и да премахнем необходимостта да си мием ръцете, като съкратим времето, прекарано в тоалетната със 76.39 процента.

„След като го извадите, как да го върнете обратно?“

- Е - прошепна той, - не знам за останалите ... но използвам лъжицата.

Един коментар

  1. 1

Какво мислите?

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните за коментарите ви.